cuisine italienne
Poulet Fromagé à l’Ail
Le poulet fromagé à l’ail est un plat généreux et réconfortant, composé de morceaux de poulet tendres nappés d’une sauce...
Benqu News & Blog WordPress Theme
cuisine italienne
Coquilles de pâtes farcies aux épinards et ricotta
Les coquilles de pâtes farcies aux épinards et ricotta sont un grand classique de la cuisine italienne. Ce plat généreux...
cuisine italienne
Pastitsio de pommes de terre et kefta (sans friture)
Ce pastitsio revisité est une recette généreuse et savoureuse, inspirée des gratins méditerranéens. Préparé sans friture, il associe des pommes...
cuisine italienne
Pizza à la viande hachée
Un grand classique inspiré de la cuisine italienne, généreux et savoureux, combinant pâte croustillante, viande assaisonnée et fromage fondant. Temps...
cuisine italienne
Piccata de bœuf aux champignons
Un plat savoureux d’inspiration italienne, composé de fines tranches de bœuf nappées d’une sauce onctueuse aux champignons. Temps & portions...
cuisine italienne
Raviolis gratinés au four (à la viande et sauce crémeuse)
Un plat généreux et gourmand, inspiré de la cuisine italienne, alliant raviolis, viande savoureuse et sauce crémeuse gratinée. Temps &...
cuisine italienne
Gratin de pâtes à la béchamel (façon orientale)
Un grand classique familial, généreux et réconfortant, composé de couches de pâtes, viande hachée et sauce béchamel crémeuse. Temps &...
cuisine italienne
Lasagnes aux épinards, champignons et poulet
Les lasagnes trouvent leurs origines en Italie médiévale, avec des premières traces de recettes datant du XIVᵉ siècle (vers 1330).L’ajout...
cuisine italienne
Fondue tomate mozzarella (Pizza scappata)
La pizza scappata (littéralement “pizza échappée”) est une spécialité italienne conviviale sans pâte, proche d’une fondue tomate-fromage. Servie directement dans...
cuisine italienne
Pizza individuelle à l’œuf
Une pizza simple et gourmande, parfaite pour un repas rapide. L’œuf, ajouté en fin de cuisson, apporte une texture fondante...